Hoy toca una receta muy
de mi tierra… las chulas!! Junto con las orejas de carnaval, las filloas y la
tarta de Santiago, las chulas es uno de los postres más típicos en Galicia, el
que siempre hacen las abuelas, aunque la mía es más de hacer orejas, que por
cierto son insuperables, jamás probaré unas mejores que las de ella. Nunca me
he atrevido a hacerlas porque sé que nadie las puede hacer como ella, además es
imposible aprender, porque las abuelas tienen la fea costumbre de hacer las cosas a ojo ("un poquito de esto, un
poquito de lo otro"…) pero prometo que la próxima vez que las haga (que será
pronto porque los Carnavales ya están ahí)
intentaré estar con ella mientras las hace y calcular cuanto poquito es
de cada cosa para coger la receta y compartirla con vosotras y ya de paso
presumir de abuela jeje.
Volviendo a las chulas…
me encantan porque son facilísimas de hacer, se hacen en 10 minutos, llevan
ingredientes que siempre tenemos por casa y le gustan a todo el mundo.
Aunque se pueden comer
frías, mi recomendación es que se hagan en el momento de comerlas ya que saben
mejor recién hechas y ademas se hacen muy rápido.
Uy, pues yo no conocía las chulas¡¡¡ Y parecen muy faciles¡¡¡ Por cierto....me tienes que contar cómo te llamas¡¡¡¡ ja, ja...."hablamos" un monton de dias...y no sé ni tu nombre¡¡¡ Besoos y muy buena receta¡¡¡ Y aprende la recetica de tu abuelaaa...¡¡¡ que no puede perderse¡¡¡¡
ResponderEliminarMe llamo Lexy, bueno, Alexia, pero todo el mundo me llama Lexy. Y por la receta de las orejas no te preocupes que la próxima vez que las haga estaré bien atenta, aunque ya te digo que imposible que me salgan como a ella, pero se hará lo que se pueda!!
EliminarSabes que no te habia puesto en la lista ???? es que hay otra sal y pimienta y os confundí ..... menos mal que me di cuenta....
ResponderEliminarBesos
Ahhh!! Pues menos mal si, yo vi "Sal y Pimienta" en la lista y pensé que era yo. Besos!!
EliminarMe encantan estos postres tradicionales y carnavaleros, te han quedado genial. Biquiños
ResponderEliminarA mi también!! Bueno... a decir verdad, me gustan todos los postres jejeje. Besos!!
EliminarTienen una pinta deliciosa............Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Muchas gracias Angie!!
EliminarNo conocía esta receta guapa, pero me ha parecido de lo más deliciosa, me encanta!!
ResponderEliminarBesitos
En mi tierra son muy típicas, y están muy buenas!! te recomiendo que las pruebes, veras como te gustan
EliminarYo tampoco conocía estos dulces, pero seguro que tienen que estar buenísimos! Bss
ResponderEliminarLo están Aurora, te recomiendo que las pruebes. Besos!!
EliminarQué buenísimas madre mía, qué recuerdos de infancia me traen. Si este fin de semana me queda algo de tiempo me pongo y las hago...Creo que me pondré a llorar al acordarme de las de mi abueliña...
ResponderEliminarMe parece una buena idea de pasar el finde: haciendo y comiendo chulas!! jeje.
EliminarYa me contaras que tal te salieron.
Besos!!
Mi abuela las hacia pero llevaban pulpa de una calabaza que no es la naranja si no quw era una tipo melon gigante y la cicia y la incorpoeaba a la masa
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